Rôti et grillé avec Ed Robertson

Description de l’émission

Ed Robertson du groupe « Barenaked Ladies » nous démontre ses talents culinaires en compagnie des animateurs Christine Ha et Carl Heinrich. Christine prépare des pommes de terre rôties aux pignons de pins, Carl cuisine un braisé de boeuf en pot-au-feu avec des croustilles d’ail. Ed concocte un gâteau aux bananes. Melissa Ramos, nutritionniste, nous parle des bienfaits des choux de Bruxelles pour les yeux.

Mots-clés: braisé, bœuf, Ramos, Melissa, choux de Bruxelles, Barenaked ladies