Portrait de Stéphane Modat
Posted on:
28 avril 2023
Description de l'épisode
Stéphane Modat, chef du restaurant Le Champlain, au Château Frontenac, se sert de son poste pour promouvoir les aliments du Québec, tout en faisant vivre un moment unique à ses clients.
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Description de l'épisode
Stéphane Modat, chef du restaurant Le Champlain, au Château Frontenac, se sert de son poste pour promouvoir les aliments du Québec, tout en faisant vivre un moment unique à ses clients.