Navigation principale
  • Recevoir pour l'apéro

    Recevoir pour l'apéro

    La durée est: minutes et seconds

    Bob et Véronique cuisinent des dattes farcies, une mousse aux huîtres, un melon roulé dans le capicollo et une sangria maison. Bob doit dénoyauter les dattes les yeux bandés. L'astuce du jour présente des conseils pour mieux aménager sa cuisine.

  • Poisson cru

    Poisson cru

    La durée est: minutes et seconds

    Tartare de saumon et ceviche sont au menu cette semaine. Pour le défi à l'aveugle, Bob doit couper le saumon pour le tartare. L'astuce du jour propose des conseils pour bien choisir son poisson.

  • Dessert végétaliens

    Dessert végétaliens

    La durée est: minutes et seconds

    Nos animateurs préparent un gâteau au chocolat et des muffins aux carottes végétaliens. Bob doit couper le gâteau en deux dans le sens de la largeur lors du défi à l'aveugle. L'astuce du jour propose des produits qui nous facilitent la vie en cuisine.

  • Spécial érable

    Spécial érable

    La durée est: minutes et seconds

    Tilapia à l'érable et aux noix caramélisées et pilons de poulet érable et moutarde sont au menu. Bob doit faire griller le poisson à la poêle les yeux bandés. L'astuce du jour nous amène à la découverte d'une cuisine collective pour malvoyants.

  • Boeuf et boeuf

    Boeuf et boeuf

    La durée est: minutes et seconds

    Nos animateurs cuisinent un rôti de bœuf ainsi qu'une salade de bœuf à l'asiatique. Véronique met Bob au défi de couper le poivron en juliennes, les yeux bandés. L'astuce du jour propose divers conseils pour l'achat des viandes.

  • Spécial tartes

    Spécial tartes

    La durée est: minutes et seconds

    Bob et Véronique cuisinent une tarte à la patate douce et une tarte tatin. Lors du défi à l'aveugle, Bob doit abaisser la pâte à tarte. L'astuce du jour nous présente Bob, les yeux bandés qui se retrouve dans un lieu inconnu pour acheter des aliments.

  • Spécial pain

    Spécial pain

    La durée est: minutes et seconds

    Un pain maison et un pain perdu au fromage sont au menu. Véronique lance le défi à Bob de s'assurer de l'homogénéité de la pâte à pain, les yeux bandés. L'astuce du jour présente des outils qui facilitent l'achat de nos produits à l'épicerie.

  • Congeler pour sauver temps et argent

    Congeler pour sauver temps et argent

    La durée est: minutes et seconds

    Poulet en crapaudine accompagné de légumes racines rôtis et popsicles aux fruits et au yogourt sont au menu. Le défi de Bob consiste à couper le poulet en deux. L'astuce du jour présente les services offerts pour nous aider à faire notre épicerie.

  • Spécial mijoteuse

    Spécial mijoteuse

    La durée est: minutes et seconds

    Rôti de palette et pennes ainsi que flans à l'érable sont au menu. Le défi de Bob consiste à effilocher la viande dans la mijoteuse. L'astuce du jour nous donne des trucs pour bien organiser notre garde-manger et notre frigo.

  • Spécial céréales

    Spécial céréales

    La durée est: minutes et seconds

    Bob et Véronique cuisinent une salade de quinoa et agrumes et un pouding au riz. Véronique lance un défi à l'aveugle à Bob qui doit couper une orange en suprêmes. L'astuce du jour propose des idées pour se faciliter la vie à l'épicerie.

  • Cuisiner en famille

    Cuisiner en famille

    La durée est: minutes et seconds

    Fettucines à la crème, poulet, champignons, roquette et truffes aux deux ingrédients sont au menu. Bob doit enrober les truffes de chocolat les yeux bandés. L'astuce du jour explique comment utiliser nos sens pour bien choisir nos aliments frais.

  • Cuisine indienne

    Cuisine indienne

    La durée est: minutes et seconds

    Soupe cari coco et samosas au four sont au menu. Dans son défi à l’aveugle, Bob doit faire les samosas, couper la pâte, les garnir et les refermer. L’astuce du jour révèle des conseils pour cultiver et conserver des fines herbes fraîches.