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Soupe cari coco Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Portions : 4 à 6 Coût : 16,75$ Ingrédients ½ lb (227 gr) de tofu ferme coupé en dés de 1/2 po (1 cm) 2 tasses (500 ml) de brocolis coupés en mini bouquets 1 paquet de ½ lb (250 g) de verm...

Salade de boeuf à l’asiatique Temps de préparation : 20 minutes Portions : 4 Coût : 14,00 $ Ingrédients pour la salade 2 carottes, coupées en juliennes 2 branches de céleri, tranchés en biseaux 3 oignons verts, émincés 1 poivron rouge, coupé en juliennes ½ concom...

Rôti de boeuf Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Portions : 4 à 6 Coût : 17,88 $ Ingrédients Un rôti d’épaule de bœuf sans os de 2 ½ lb (1,2 kg), tempéré 15 minutes 2 grosses pommes de terre, pelées ou non et coupées en dés de 1 cm (1/2 p...

Tarte tatin Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Portions : 6 à 8 Coût : 5,15$ Ingrédients 2 c. à soupe (30 ml) de beurre 4 pommes rouges au choix, pelées, sans le cœur et tranchées ¼ de tasse (60 ml) de sirop d’érable 1 c. à soupe ...

Tarte à la patate douce Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 42 minutes Portions : 6 à 8 Coût : 5,48$ Ingrédients ½ lb (225 g) pâte brisée du commerce ou maison 1 grosse patate douce, pelée et coupée...