Lire

Rôti de boeuf Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Portions : 4 à 6 Coût : 17,88 $ Ingrédients Un rôti d’épaule de bœuf sans os de 2 ½ lb (1,2 kg), tempéré 15 minutes 2 grosses pommes de terre, pelées ou non et coupées en dés de 1 cm (1/2 p...

Tarte tatin Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Portions : 6 à 8 Coût : 5,15$ Ingrédients 2 c. à soupe (30 ml) de beurre 4 pommes rouges au choix, pelées, sans le cœur et tranchées ¼ de tasse (60 ml) de sirop d’érable 1 c. à soupe ...

Tarte à la patate douce Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 42 minutes Portions : 6 à 8 Coût : 5,48$ Ingrédients ½ lb (225 g) pâte brisée du commerce ou maison 1 grosse patate douce, pelée et coupée...

Rosalie Taillefer-Simard Passionnée par la danse et les arts visuels, Rosalie cumule études et expérience professionnelle dans ces deux domaines. De fait, elle obtient en 2013 son baccalauréat en arts visuels et médiatiques de l’UQAM et elle fait partie depuis 2016, comme artiste et d...

Pain perdu au fromage Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Portions : 4 à 6 Coût : 5,57 $ Ingrédients 4 tasses (1 litre) de pain en cubes 2 tasses (500 ml) de fromage râpé de votre choix (cheddar, gruyère, mozzarella,..) 5 œufs 1 tasse (250...