Épisode 5 - De la terre à la table
La Ferme ALVA
Eva Rehak et Alain Roussel, des passionnés d’agriculture, sont à la tête de la ferme ALVA, située à St-Maurice, dans le sud-est du Nouveau-Brunswick. Dans une ambiance décontractée, ils produisent depuis 2010, sur deux acres de terre, ...
5 avril 2018
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AMI est fière de présenter deux applications mobiles accessibles, en français et en anglais, conçues spécifiquement pour les personnes vivant avec une incapacité visuelle. Ces applications vous sont offertes gratuitement et sont disponibles en iOS, tvOS et Android. Comment télécharger...21 février 2018
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Biscuits aux pépites de chocolat Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes par fournée Rendement : 24 biscuits Coût de la recette : 6,98 $ Se conserve de 4 à 5 jours dans un contenant à température ambiante Ingrédients 2/3 tasse (150 ml) de beurr...16 janvier 2018
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Boulettes de boeuf épicées à la sauce tomate Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Portions : 4 (environ 14 boulettes) Coût de la recette : 15,09 $ Se congèle Ingrédients 1/4 tasse (60 ml) de persil frais 1 gousse d’ail 1 lb (454 g) d...16 janvier 2018
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Barres tendres Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Rendement : 12 barres Temps de refroidissement : 6 heures Coût total de la recette : 10,31 $ Se conserve de 4 à 5 jours Ingrédients 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide...9 janvier 2018